editor ওজন কমাতে নানা ধরনের ঘরোয়া উপায় অনুসরণ করেন অনেকেই। এর মধ্যে খালি পেটে দারুচিনি পানি পান করাও বেশ জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। তবে বিশেষজ্ঞরা বলছেন, শুধুমাত্র দারুচিনি খেলে দ্রুত ওজন কমবে-এমন ধারণার কোনো বৈজ্ঞানিক ভিত্তি নেই। বরং নির্দিষ্ট মাত্রার বেশি সেবন করলে হতে পারে উল্টো স্বাস্থ্যঝুঁকি।
পুষ্টিবিদদের মতে, দারুচিনিতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি উপাদান ও ইনসুলিন সেনসিটিভিটি বাড়ানোর কিছু উপকারী গুণ রয়েছে। নিয়মিত সুষম খাদ্য ও ব্যায়ামের সঙ্গে পরিমিত দারুচিনি গ্রহণ রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করতে পারে, যা পরোক্ষভাবে ওজন নিয়ন্ত্রণে ভূমিকা রাখে।
তবে চিকিৎসকদের সতর্কবার্তা-দারুচিনিতে কুমারিন নামের একটি উপাদান থাকে, যা অতিরিক্ত সেবনে যকৃতের ক্ষতি করতে পারে। বিশেষত খালি পেটে নিয়মিত দারুচিনি খেলে অ্যাসিডিটি, পেট জ্বালা, বমি ভাব এমনকি হাইপোগ্লাইসেমিয়ার মতো সমস্যা দেখা দিতে পারে। ডায়াবেটিস, কিডনি বা লিভার রোগে আক্রান্তদের ক্ষেত্রেও এটি ঝুঁকি বাড়ায়।
বিশেষজ্ঞরা জানান, দারুচিনি ‘ম্যাজিক সলিউশন’ নয়; এটি শুধু সহায়ক উপাদান হতে পারে। ওজন কমাতে কার্যকর হলো-ক্যালরি নিয়ন্ত্রিত খাদ্যাভ্যাস, পর্যাপ্ত ঘুম, নিয়মিত ব্যায়ন, এবং জীবনধারায় সামগ্রিক পরিবর্তন। এসব না মানলে দারুচিনি খেয়ে কোনো লাভ হবে না।
সতর্কতার জন্য তারা পরামর্শ দেন-যে কোনো ভেষজ উপাদান নিয়মিত গ্রহণের আগে চিকিৎসক বা পুষ্টিবিদের পরামর্শ নেওয়া উচিত। কারণ স্বাস্থ্য উপকারের মতো ক্ষতির সম্ভাবনাও সমানভাবে থাকে।
